Blog

Rutas Cerveceras

Viajes Cerveceros – Bruselas

por
Compartir

Comenzamos esta sección viajando a Bruselas, capital de la cuna de las cervezas. Se trata de una serie de entradas con información práctica para disfrutar de la cerveza en distintas ciudades.

Como llegar

Desde España lo más cómodo es viajar con Brussels Airlines que tiene vuelos regulares desde Madrid, Barcelona, Sevilla, Bilbao, Málaga y Alicante. Más información en su página web. Una vez en el aeropuerto de Bruselas puedes coger un taxi hasta el centro (unos 40€), ir en tren (unos 35′ y 14,40€) o en autobús (unos 30′ y 4,50€)

Alojamiento

La oferta de alojamiento en Bruselas es extensa y puedes encontrar desde Hoteles 5* hasta Albergues para jóvenes pasando por los Bed & Breakfast.

Gastronomía

Una vez que estás en Bruselas, paseando por los alrededores de la Grand Place y después de haberte tomado una cerveza en cualquiera de las terrazas que inundan sus calles, no puedes dejar pasar la oportunidad de disfrutar de sus auténticos mejillones con patatas fritas y que mejor que hacerlo en Chez Leon. A pesar de que Chez Leon es un sitio plagado de turistas, conserva el encanto del lugar lleno de recovecos y pequeños reservados que le dotan de una atmósfera de autenticidad que ayuda a pasar una gran velada.

Pero no toda la gastronomía belga son mejillones y patatas fritas, en La Quincaillerie puedes disfrutar de unas magníficas ostras en la barra o elegir de su carta. Te recomendamos recorrer la ciudad a pie y descubrir esos pequeños lugares.

Cerveza

La oferta cervecera de la ciudad es extensa, tanto en bares como en tiendas, desde los clásicos Delirium Café y A la Mort Subite hasta los que recogen las nuevas tendencias en la cerveza.

Pero la meca para los cerveceros ya iniciados es Moeder Lambic Fontainas, el hermano pequeño del Moeder Lambic original. Se trata de una cervecería con más de 40 grifos y una impresionante carta de cervezas en botella. Si vas a este local, no vayas con prisa porque no podrás parar de querer probar cervezas. Si además eres fan de la cerveza Cantillón (también puedes visitar su fábrica en Bruselas), este es tu sitio ya que encontrarás muchas de sus referencias en grifo. Y como decíamos con Cantillón, si además de visitar bares y tiendas quieres visitar alguna fábrica, tienes al alcance de tu mano Brasserie la Senne y dentro de poco Brussels Beer Project.

Para un listado completo de locales cerveceros os dejamos dos enlaces donde podréis encontrar toda la información:

Visit Brussels

Brussels Beer Capital (en Neerlandés)

Entradas Relacionadas