Cervezas

Nómada BREWING

Técnicos e irreverentes, sin obrador propio, fusionan tradición e innovación. Son creativos cerveceros y nómadas por convicción. Diseñan cervezas basadas en emociones.

“Respetamos la historia pero no nos ceñimos a criterios cerveceros preestablecidos. Preferimos conectar con los sentidos para evocar recuerdos y crear belleza. Nómada es creatividad, es pasión y técnica aplicada al detalle. Nómada es sensaciones. Cada elaboración es una historia, un paisaje, es la proyección artística de nuestros sentimientos”
Javier Aldea y Sami Claret

“Respetamos la historia pero no nos ceñimos a criterios cerveceros preestablecidos.”
Ir a su web

PASSIFLORA

  • ESTILO: BERLINER WEISSE
  • ALCOHOL: 3,8% VOL.
  • AMARGOR: 7 IBUS
  • MALTAS: PALE, CARAMEL, TRIGO, AVENA
  • LÚPULOS: MAGNUM, MOSAIC
  • OTROS INGREDIENTES: MARACUYÁ
Saber más

Cerveza ligera, ácida y afrutada.
El maracuyá inspira alegría, frescura, diversión y elegancia.
Es el champagne de las cervezas.
¡Que empiece la fiesta!

HANAMI

  • ESTILO: INDIA PALE LAGER
  • ALCOHOL: 5,8% VOL.
  • AMARGOR: 20 IBUS
  • MALTAS: PALE, MUNICH, AVENA
  • LÚPULOS: MAGNUM, SORACHI, SIMCOE
  • OTROS INGREDIENTES: HOJAS DE CEREZO, YUZU, SICHIMI TOGARASHI
Saber más

Es la reinterpretación de una lager.
Densa, turbia y con una explosión de flores, cítricos y especias.
Cerveza con más cuerpo y matices de los que aparenta. Una lager excepcional.

PETRICOR

  • ESTILO: INDIA PALE ALE
  • ALCOHOL: 6% VOL.
  • AMARGOR: 39 IBUS
  • MALTAS: PALE, ABBEY, VIENA
  • LÚPULOS: MAGNUM, SORACHI, CITRA, MOSAIC
  • OTROS INGREDIENTES: ENZIMA CLAREX
Saber más

Cerveza rubia, ligera y amarga.
Sabor a resinas, herbal y perfectamente equilibrada.
Los intolerantes al gluten también la pueden disfrutar.

MARABUNTA

  • ESTILO: DOUBLE IPA
  • ALCOHOL: 7,5% VOL.
  • AMARGOR: 60 IBUS
  • MALTAS: PALE, MUNICH, AVENA
  • LÚPULOS: MAGNUM, SIMCOE, MOSAIC
Saber más

Un zumo de lúpulo, ligero, fresco y seco.
Extremadamente lupulizada, rubia, aromática y obscenamente amarga.
Ha sido necesaria una marabunta de lúpulo para conseguir esta intensidad.